lundi 8 août 2016

Mousse au chocolat à l'amande


J’adore les tablettes Nestlé, je les trouve toujours innovantes et de très bonnes qualité. Je crois qu’il n’y a pas une tablette que je n’ai pas testé ! Et puis un jour, en passant en caisse, je vois une dame avec une tablette Nestlé toute verte. Piquée par ma curiosité, je me suis rendue compte que c’était un nouveau chocolat… à l’amande ! J’ai donc craqué et tenté (Oui oui, je l’avoue…)
Derrière ce petit emballage vert, je ne savais pas trop à quel type de chocolat m’attendre : ce sont des carrés de chocolat blanc avec de l’amande en poudre. J’ai décidé de tester l’une des recettes proposées par Nestlé, celle de la mousse à l’amande. Une vraie déception ! La mousse était trop compacte, j’ai donc réessayé…au pif ! C'est comme ça que ça marche le mieux ! Pour la recette, c’est juste en dessous.