mardi 2 février 2016

Ananas farci aux fruits exotiques et liqueur de noix de coco


On entend suffisamment le sloggan « Mangez 5 fruits & légumes par jour ». Il faut dire qu’en cette saison, il est difficile de varier notre consommation de fruits car on en revient souvent aux mêmes : pommes, poires, oranges…
J’avais envie d’un petit dessert coquet, sans dénaturer le fruit, tout en étant gourmand.
Voici donc un ananas avion farci à la mangue, fruits de la passion, citron vert & coco !